Catering

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

​​Empezamos como un servicio de catering para pequeñas cenas y celebraciones, pero desde hace un tiempo el "Finger Food" se ha establecido en nuestro país, siendo la alternativa perfecta para celebrar cualquier tipo de evento, incluyendo bodas, cumpleaños, comuniones, eventos corporativos y privados..​

https://www.youtube.com/watch?v=JzLJS5RMB1U
 
Algunos de nuestros productos

CROQUETA DE:

Boletus confitados                

Queso Idiazabal

Bacalao                                                         

Jamón Ibérico

Cecina con puerro

Pollo al curry

                                                                                   

Mini fajitas de pollo tex mex

Mini Wraps de pollo con salsa César                              

Vasito de ensaladilla de pulpo con vinagreta de mango                  

Vasito de ensaladilla rusa                                                                  

Vasito de ensaladilla de gambas                                                        

Vasito de crudités con salsa de yogurt / hummus                              

Mini sandwiches variados                                                                        

Brocheta Capresse  (mozarela y tomate cherry)       

con vinagreta de albahaca                                                                              

Brocheta de queso y uva            

Brocheta de langostino Thai con tartar de mango y caramelo oriental                   

Tatín de pimiento de piquillo con ventresca de bonito       

Cucharita de guacamole con chips de plátano         

Cucharita de crema de queso sobre chips de yuca                           

Vasito de salmorejo con polvo de jamón                                              

Mini tartaletas saladas variadas                                                              riángulo de pasta filo de morcilla y manzana caramelizada          

Piruletas de parmesano con especias

           

SUSHI

HOSOMAKI (Rollo delgado con el alga nori en el exterior)         

De atún

De gamba

De crema de queso y cebollino

De salmón

De aguacate

De pepino

 

FUTOMAKI (Rollo grueso con el alga nori en el exterior)                       

De salmón y Mango

De crema de queso y cebollino

De gamba

De salmón y aguacate

De atún picante

 

URAMAKI (Rollo grueso con el alga nori en el interior y el arroz en ext.)          

De salmón y Mango

De crema de queso y cebollino

De gamba

De salmón y aguacate

De atún picante

 

DULCES

 

VASITOS 

De Mouse de Arroz con leche y chips de naranja

De Cheesecake con culis de frambuesa natural

De mouse de chocolate

De crema de mascarpone

 

Cake pops variados

Mini tarta de hojaldre y manzana caramelizada

 

© 2016 by #Infante

Plaza Tres Olivos 1 Local 7

Madrid, 28034

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Tel: 637 535 286

 

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